Mąka z pestek dyni Mąka dyniowa Mąka bezglutenowa 250 g Olvita
Mąka z pestek dyni 250 g - zielona, delikatna o bardzo wyraźnym smaku pestek dyni.
Zawiera 55-59 g białka, 11-15 g węglowodanów, 13-17 g tłuszczu / 100 g produktu.
Wartość energetyczna: 425 kcal ( 1788 kJ)/ 100 g produktu.
Mąka z pestek dyni jest cenna ze względu na swój skład. Zawiera wapń, fosfor, żelazo, magnez, cynk, selen, mangan oraz witaminy A, E, C oraz witaminy z grupy B. Zawarte w pestkach dyni fitosterole roślinne wspomagają organizm w kierunku: p/nowotworowym , p/pasożytniczym oraz w kierunku zapobiegania przerostu gruczołu krokowego u mężczyzn. Ze względu na skład kwasów tłuszczowych jedno i wielonienasyconych mąka ta polecana jest osobom mającym na uwadze utrzymanie właściwego poziomu cholesterolu we krwi i zapobieganiu chorobom układu krążenia.
Mąkę z pestek dyni poleca się do wypieków chleba, ciasteczek, muffinek, placków, naleśników, makaronów. Jest wyśmienitym dodatkiem do muesli, jogurtów i koktajli.