Kurkuma micelizowana 60 kapsułek Kenay Ag Suplement diety

Składniki: kurkuma, żelatyna, glicerol (otoczka kapsułki)

185 x lepiej biodostępna niż tradycyjny ekstrakt z kurkumy

Solubilizacja micelarna kurkumy zapewnia szybkie wchłanianie oraz wysoką biodostępność. Jest to proces zwiększania rozpuszczalności substancji. Badania potwierdzają lepszą przyswajalność kurkumy NovaSOL®w porównaniu z tradycyjnymi ekstraktami kurkumy. Dzięki technologii solubilizacji otrzymujemy stabilną, wysoko biodostępną kurkumę, która zachowuje swoje cenne właściwości prozdrowotne w znacznie niższych porcjach.

Produkty w postaci zmicelizowanej tworzą one solubilizaty lipofilnych (tłuszczolubnych, nierozpuszczalnych w wodzie) substancji.

Substancje te są stabilne pod względem pH i temperatury, a ich średnica wynosi ok. 30 nanometrów. Kiedy mikroemulsje mogą być niestabilne, produkty zmicelizowane są doskonałym rozwiązaniem w zakresie żywności funkcjonalnej, kosmetyków, farmaceutyków czy biotechnologii (komórki i hodowle bakterii). Micele są w 100% rozpuszczalne w wodzie i mogą być bezpośrednio stosowane w produktach niezależnie od właściwości pozostałych składników. Wykazano, że produkty w postaci zmicelizowanej to doskonały nośnik substancji hydrofobowych ("nie lubiących wody"). Zapewniają one lepsze i szybsze wchłanianie oraz przenikanie aktywnych składników.

Główne korzyści procesu micelizacji firmy AQUANOVA

1. Technologia

Przenoszenie zmicelizowanych substancji (rozpuszczalnych w tłuszczach i nierozpuszczalnych w wodzie) do produktów końcowych zachodzi bezpośrednio, z wyłączeniem kolejnych etapów produkcyjnych.

2. Wchłanianie/przenikanie

Badania naukowe potwierdzają wysoką wchłanialność zmicelizowanych aktywnych składników przez skórę i jelita. Substancje rozpuszczalne w tłuszczach tj. wit.E, są wchłaniane z wykorzystaniem soli kwasów żółciowych i enzymów poprzez tworzenie miceli w jelicie cienkim. Jednak proces ten cechuje niska biodostępność wchłanianych substancji. Wykorzystanie produktów w postaci zmicelizowanej firmy AQUANOVA, omija proces tworzenie miceli w jelitach, co zapewnia wyższą biodostępność aktywnych substancji.

3. Stabilność

W porównaniu z emulsjami, produkty w postaci zmicelizowanej AQUANOVA są stabilne (temperatura, pH - kwasy żołądkowe) oraz niepodatne na zanieczyszczenia mikrobiologiczne.

4. Nowe zastosowania substancji nierozpuszczalnych w wodzie

Micelizacja aktywnych substancji zapewnia nowe zastosowanie tej technologii w żywności, kosmetykach i lekach, a także biotechnologii.

5. Ochrona środowiska

Z uwagi na lepsze wchłanianie i biodostępność micelizowanych aktywnych substancji, można zmniejszyć ilość aktywnych składników w produkcie końcowym. Takie działanie jest przyjazne dla środowiska.

NovaSol® jest zarejestrowaną, opatentowaną marką AQUANOVA AG

Sposób użycia: 1 kapsułka dziennie, podczas jedzenia

Sposób przechowywania: przechowywać w zamkniętym opakowaniu w temperaturze pokojowej, w sposób niedostępny dla małych dzieci

Uwagi: nie należy przekraczać zalecanej porcji dziennej. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety

Producent: AQUANOVA AG, Niemcy